Однолетнее растение с многочисленными побегами,
высотой 30 см. Цветки крупные до 5 см в диаметре,
немахровые, с приятным ароматом, разнообразной
окраски.
Настурция теплолюбива, любит рыхлые, влажные
почвы и светлые, солнечные места. На богатых почвах
бурно растет в ущерб цветению. Поливают обильно
в начале роста. Когда начнется цветение поливают
только при сильном подсыхании почвы, иначе листьев
будет много, а цветов мало.
На рассаду высевают в апреле. При температуре
15-18°С всходы появляются через 14-20 дней.
Настурцию высаживают на рабатках, в бордюрах,
контейнерах, а также как горшечную культуру. Очень
нарядны небольшие букеты из настурций. Листья,
цветки и незрелые семена можно употреблять в пищу.
Настурция лечит землю от грибных болезней. После
нее лучше растут астры и душистый горошек.
